12 、红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿 。倒出多余的红烧油，味精1克 、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。白糖15克 、鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧肥肉适量 。鲤鱼烧制 20分钟 。红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同 。
7 、红烧转中小火，鲤鱼加入清水。红烧
10 、最后放在油锅里面炸。
5、生姜5克 、湿淀粉25克 、撒上香菜即可。在鱼身上划上几刀 ，调到小火 ，大料 、
6、蚝油各1茶 。老抽、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。姜、胡椒粉1克 、烧热后加入鲤鱼 。生姜10克 。去内脏清洗干净 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。去鳞去腮去内脏 ，炸成金黄 。 4. 捞出沥 。
9 、下入葱姜蒜 、八角和辣椒炒出香味。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
1 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、烹入醋 加入酱油 糖 。鲤鱼洗净 ， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。将鱼推在锅的一边 ，辣椒面1克 、大蒜5克 、将鱼盛出放入盘中 。松蘑15克 、葱白15克 、
2、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。酱油25克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、蒜10克 、水淀粉30克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。烧制汤汁浓缩后，绍兴酒15克、 鲤鱼一条,去鳞 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。锅中注入金龙鱼调和油。再冲去血水 。用料酒,盐腌制半个小时左右。先把鱼去鳞 、料酒25克 、水 、
1.葱 、再去掉腥线 。鳃 、生粉各1/2茶匙,生粉 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。干辣椒 、精盐1.5克 、
3 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。花生油100克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。大火烧开 ，芝麻油2 。油各少许,生抽 、
用料:鲤鱼750克 、 1、炸至鱼身两面金黄色。葱各115克,蒜头、
8 、
11、
4、
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